山仁は、週に1度公式Twitterにて
弊社が自信を持ってお薦めする
日本酒やワイン、焼酎の情報を配信しております。
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古本を再利用して、NPO団体への寄付を推進している
サイトです。弊社も読み終えた書籍を通じて、
自然環境の保全に取り組む
「森のライフスタイル研究所」へ寄付致しました。
今後も継続していきたいと思っています。
栃木県の地方新聞である下野新聞の
「気になるとちぎ 話題の人に聞く」で
弊社社長の大橋が掲載されました。
クイーン・アリス、不朽の三ツ星タイユバン・ロブションの
シェフ・ソムリエを経てアジア最優秀ソムリエコンクール日本代表に
なられた佐藤陽一氏。
お客様を心から和ませるソムリエさんの話術・・・実は大阪出身!
テイスティングは感覚的に表現するに留まってしまうと、
かえって理解から遠ざかってしまいます。
この色合いは、このフルーツの香りは、この酸味のタイプは、等
特徴を分析、判断、理解へと繋げていく。
たったの2時間でテイスティングのコツを学ぶ
セミナーです。
ぜひご自身で体験しに来ませんか?
2月4日(火)
14時-15時
ホテルニューイタヤ
山仁はソムリエ協会を応援しています!
あけましておめでとうございます。
弊社のお届けするお酒で
皆さまのお店の更なる繁盛、
皆さまの更なる幸せを
心よりお祈り申し上げます。
今年もよろしくお願い致します。