11月2日、東京の日本醸造協会さまにおいて、 弊社社長大橋が日本酒の1801号酵母の市販酒試飲会に招聘されました。
54点に渡る1801号酵母を使用した市販酒をテイスティングし、 今後の海外マーケットにおける可能性等について、ショート•レクチャーをさせて頂きました。
こうした貴重な機会における経験も、 後の社内勉強会で社員教育に活かされ、お客様へ情報提案をさせて頂く予定です。
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