日本酒業界において「最高峰の品質」と呼び声の高い
静岡県焼津市に居を構える「磯自慢酒造」。
南アルプス白峰三山、間ノ岳を源泉とする
日本酒造りに最適な超軟水を仕込水に使用、
酒米は国内最高峰と言われる兵庫県東条町特Ａ地区の
山田錦をはじめとし、愛山、五百万石など
産地を厳選した酒造好適米を使用します。
控え目で上品なフルーツ香を有し、
程よい辛口でやわらかくソフトな舌触り、
日本人好みの心地よい苦味を持ちながらも
これだけのやわらかさを持ち得る日本酒は
全国探してもこの「磯自慢」だけでしょう！
私達はこの銘酒を取扱い販売する責任をかみしめ、
そしてお客様にご案内出来る喜びを日々感じております。
～社内和酒勉強会より 2012年7月24日～