新規開店準備・店舗運営サポート

さまざまな関連業者のご紹介

開店準備や店舗運営においては、不動産、青果、精肉、水産、食器、什器備品、印刷など、限られた時間のなかで、幅広い業者選定が必要になります。山仁の、老舗としての長年の経験から、信頼のおける業者をご紹介します。

メニュー提案・作成

お酒に関する資格を持つ一流のアドバイザーが、飲食店さまの自慢のお料理に合う、さまざまな酒類・銘柄をご提案します。メニューに記載するお酒の説明コメントの作成も行います。

スタッフ様のトレーニング

メニューに採用されたお酒の特徴や、その提供方法を知ることも、飲食店さまにとって重要なサービスです。山仁では、実際にお酒を扱うスタッフ様へのトレーニングを行っています。