ワインを深く学びたい飲食店様方々に向けたワイン講習会、
第3回ヤマジン・ワイン・アカデミー（YWA）を開催致しました。
今回のテーマは、
「伝統的なブドウ品種について①」。
シャルドネ種、ソーヴィニョン・ブラン種、リースリング種、
3種の白ブドウ品種の講習とテイスティング、
講習会終了後も、飲食店様方々からご質問が多く、
皆さん大変熱心に取り組む姿が印象的でした。
全10回の講習会、
今後の講習会も受講いただく飲食店様に楽しくわかりやすい講座を目指し、
選りすぐりのワインテイスティングで充実した内容を心がけていきます。